Hari ni bawak bekal nasi goreng ke ofis.Selalu pagi mesti tapau nasi untuk breakfast, tak kira la samada nasi lemak atau nasik campur.Yang penting pagi-pagi irene mesti makan heavy breakfast.
Tapi bila selalu beli bosan jugak kan.So hari ni bawak bekal dari rumah.Nasik goreng ni simple aja, letak sambal belacan dgn ikan goreng.Ala-ala nenek kita buat dulu ni.Tumbuk atau ketuk bawang putih pastu tumiskan sampai naik bau..masukkan sambal belacan..goreng kejap..pastu masukkan nasik..gaul sampai rata dgn sambal belacan,masukkan pulak isi ikan yang dah di buang tulang.Goreng sampai sebati..kemudian masukkan garam atau serbuk perasa ikut taste masing2 ya.Kalau nak tambah kicap pun boleh.Senang aja kan?
Selamat mencuba.
Saja irene isi kan sekali ulam daun pudina dgn telur masin.Biar berselera makan pagi2 ni.
u, wat i terlioq la...adoooi..lama tak mkn nasi bekal u bawak..ehehe
ReplyDelete